Weihnachten in Berlin

Fit zu Weihnachten: Ingwer Shots mit Zitrone

Die Winterzeit heißt für viele Menschen oftmals auch gleichzeitig Erkältungszeit. Damit Sie gesund und fit in das Weihnachtsfest starten können, dient vor allem Ingwer als perfekte Geheimwaffe für ihr Immunsystem. In nur wenigen Schritten können Sie sich den eigenen kleinen Vorrat des Energie-Boosters zaubern. Aber Achtung: Da es sich bei den Shots um hochkonzentrierten Ingwer handelt, können diese sehr scharf sein. Verfeinern Sie je nach Geschmack den Ingwer noch mit den Früchten ihrer Wahl.
Ein Tipp: Kurkuma passt als Gewürz ganz hervorragend zum Ingwer und hat noch den Vorteil, dass es ebenfalls das Immunsystem stärkt.

Schritt 1:  Pressen Sie die 3 Zitronen gründlich aus.

Schritt 2: Schälen Sie den Ingwer und würfeln ihn grob

Schritt 3: Zitronensaft, Ingwerstückchen und je nach Geschmack Obst zum verfeinern in den Mixer geben und gut pürieren.

Schritt 4: Der gemixte Saft kann nun in eine Flasche gefüllt werden und für mehrere Tage im Kühlschrank gelagert werden.

Rezept gefunden auf Hello Fresh

Kommen Sie fit und gesund durch die Vorweihnachtszeit!

 

 

 

 

 

 

 

Weitere Informationen

Zutaten

  • 3-4 Zitronen
  • 100 g Ingwer
  • 100 ml Agavendicksaft- oder Ahornsirup
  • 100 ml Wasser
  • je nach Geschmack 1 TL Kurkumapaste